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Atualizado em 14/09/2018 às 09h40

3ª Temporada Gourmet de Piracicaba tem oficinas gratuitas de gastronomia e degustação de cervejas

Edição vai até o dia 23 de setembro no Shopping Piracicaba; inscrições são feitas no local meia hora antes de cada atividade; confira programação A 3ª edição da Temporada Gourmet de Piracicaba (SP) oferece workshops gratuitos de gastronomia e pratos com preços especiais no shopping da cidade, na Vila Rezende, de 13 a 23 de setembro. Na programação das oficinas temáticas, que ocorrem aos fins de semana, os participantes poderão aprender sobre harmonização de receitas e cervejas, cortes nobres de carnes, sobremesas e saladas elaboradas. Os interessados em participar dos workshops devem fazer a inscrição na Recepção do Clube Gourmet, no dia de cada apresentação, até meia hora antes de cada oficina. Os workshops gratuitos no Clube Gourmet são às sextas, sábados e domingos, com chefs e palestrantes convidados, que ministrarão aulas temáticas para adultos e crianças. Entre os destaques estão “sanduíches bacanas”, “salada não é só folha”, degustações de cervejas, cortes nobres de carnes bovinas, sucos detox, mesa posta, tiramisú, galinhadas e temakis. Para o público infantil, hambúrguer assado e cachorro quente de forno. Os menus especiais vigoram durante toda a Temporada Gourmet e estarão divididos em três categorias: Cafeterias e Docerias (valores fixos de R$ 9,90), Praça de Alimentação (valor de R$ 16,90) e Restaurantes (valores fixos de R$ 39,90). Serão 11 opções que variam de lanches rápidos a refeições completas, incluindo combos, lanches fitness e sugestões para o happy hour. Temporada Gourmet tem workshops de culinária Marcelo Basso/Engenho da Notícia Veja abaixo a programação de workshops: Sexta-feira (14) Tiramisú Execução da receita de Tiramisú utilizando Café Morro Grande Chef: Enzo Neto Adulto 20h30 - Mundo Cervejeiro Introdução ao mundo cervejeiro com harmonização Adulto Sábado (15) 14h - Salada não é só folha Combinações criativas para saladas Chef: Ludmilla Fonseca Adulto 15h30 - Sanduíches bacanas Ideias diferentes para refeições rápidas Ludmilla Fonseca Adulto 16h30 - Café com Starbucks Origem, história e degustação de cafés Chefs: Lucymary Costa e Marlene Barbosa 18h30 - Hambúrguer Assado Hambúrgueres caseiros, produção e forneamento Chef: Gabriela Brucoli Infantil 20h30 - Degustação de Cervejas Aprenda sobre cervejas degustando Adulto Domingo (16) 14h - Temaki Como fazer temakis deliciosos Chef: Juliana Nalim Adulto 16h30 - Cachorro Quente de Forno Uma maneira fácil e divertida de fazer cachorro quente Chefs: Dionete Lemos e Alex Brasil Infantil 19h00 - Risoto Aprenda a técnica italiana para arrasar nos risotos Chefs: Dionete Lemos e Alex Brasil Adulto Sexta-feira (21) 13h30 - Sucos Detox Aprenda a fazer sucos detox e misturas frescas que fazem bem Chefs: Barbara Fit Adulto 15h00 - Mesa Posta Como montar uma mesa para receber bem Graciette Simioni Adulto 16h30 - Galinhada A receita original da fazenda Chefs: Suellen Alves de Lima Adulto 18h30 - Cortes Nobres Os segredos da carne bovina Chef: Rodrigo Bolutavicius Adulto Sábado (22) 14h00 - Jantar Low Carb Express Cozinha fácil e nutritiva Chef: Val Camussi Adulto 16h00 - Chevice com CH Aprenda a fazer o clássico peruano Chef: Bruno Chamochumbi Adulto 17h30 - Arroz com pollo Um dos pratos tradicionais do trivial peruano, cheio de cor, aroma e sabor Chef: Bruno Chamochumbi Adulto 18h30 - Farinhas isentas de glúten Descubra os tipos e características Chef: Jessica Ingrid Campos Moreira Alves Domingo (23) 16h00 - Temaki Aprenda a técnica do temaki Chef: Juliana Nalim Adulto Veja mais notícias da região no G1 Piracicaba
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Autor/Fonte: Globo.com

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